保健品招商网简介：空心菜又名蕹菜，进白色喇叭状花其萼中心是机的，所以称作空心菜。它是夏季主要的绿叶菜之一，主要食用的是其叶及蔓茎。别小看这小小空心菜，营养能量可是相当大的，粗纤维含量十分非常丰富，有非常丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量堪称低于大白菜。

其帕梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿低4倍，钙含量比西红柿低12倍多，并所含较多的胡萝卜素。小小空心菜，不仅营养非常丰富，而且有多种功效。

洁齿美容 空心菜中所含非常丰富的叶绿素，它所含的叶绿素有“绿色精灵”之称之为，需要洁齿防龋除口臭，健身皮肤，可谓美容佳品。通便 空心菜的细纤维素的含量较非常丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等构成，具备增进肠蠕动、通便止痛起到。去脂节食 空心菜含有的烟酸、维生素C等能减少胆固醇、甘油三酯，具备降脂减肥的功效。防癌 空心菜是碱性食物，并所含钾、氯等调节水液均衡的元素，食后可减少肠道的酸度，防治肠道内的菌群失调，对防癌有益。

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